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烏冬廚神 ＜UDON＞
不吃不知的味道！
＜跳躍大搜查線＞黃金拍檔再獻新猷
為你帶來真正的烏冬！
故事大綱
日本的四國一名一事無成的鄉下仔
因麵條而改變人生
31歲的松井香助（中山裕介飾），厭倦了於日本香川縣沉悶的鄉下生活，決心到紐約一展拳腳；誰知碰了一鼻子灰，六年後帶?一身債務鎩羽而歸。回到家裏，溫情洋溢地等待?他的，是他的好友、妹妹和．．．一碗烏冬麵。頑固的父親向他怒吼：「為什麼回來？」
為了還債，香助在老友的介紹下加入＜讚岐情報＞雜誌社工作。他想到介紹家鄉聞名的讚岐烏冬麵，並把這點子告訴編輯宮川恭子（小西真奈美飾），結果專欄大受歡迎。但同時，香助的爸爸卻倒下了．．．
誘人的香氣，帶來一齣娛樂性豐富的電影！
繼日本史上第二最賣座的偵探片＜跳躍大搜查線＞系列後，導演本廣克行和監製龜山千廣這對拍檔風格一轉，把焦點放在日本民間美食 - 「烏冬」之上。雖然只用麵粉、水和鹽搓揉而成，湯料亦可以十分簡單價廉；但它不但十分美味，更令人有種愉悅的滿足感，成為日本料理中不可或缺的一道菜，堪稱是平民的「精神食糧」。
故事簡介
一事無成的烏冬仔
自小被同學叫做「烏冬仔」的松井香助（中山裕介飾），是個厭倦了自己家鄉生活和傳統文化的31歲青年人。「這裏什麼都沒有，沒有夢想，沒有將來，就只有『烏冬』！」希望追尋夢想的他，終於離開了香川縣，去到每天都有奇蹟發生的紐約。
但六年後，香助只帶了一身債務返回老家。出乎意料，她的妹妹、好友藤元萬里（鈴木京香飾）、萬里的丈夫藤元良一（小日向文世飾），還有一班舊鄰居都熱烈地歡迎他。唯一例外的，就是他父親松井拓富（木場勝己飾），他只是冷冷地繼續搓?麵團。重拾舊生活模式的香助，爬上家裏的貨車，打算為已故的母親掃掃墓，誰知車子上山途中拋錨，似是再一次證實他的壞運氣．．．
邂逅
另一邊廂，剛升職的雜誌編輯宮川恭子（小西真奈美飾），正在盤算下一期的專欄主題是食物。這是恭子首次獨力負責整個專欄，她滿心歡喜之餘，更加努力地搜集資料；誰知她想採訪的餐廳竟然已經倒閉了！
失望的她漫無目的地走?，回過神來，已經身處偏僻的半山小徑上，只有一輛停在路邊的貨車 - 車上的人正是香助。香助叫住恭子，當她回頭一看時，一件事情的發生，令二人的命運自此交織在一起。
最正宗的烏冬麵
在恭子差勁的指引下，二人終於完全迷了路，完全不知自己身在何方。無助之際，他們看到一間彷彿已荒廢的古舊農舍。他們偷偷地推開了門，眼前出現了叫人難以置信的影像 - 在那又舊又髒的廚房內，竟然有一名老婆婆在搓烏冬，她身旁一鍋熱水冒出厚厚的蒸汽。而香助和恭子的視線，被眼前那碗閃亮的烏冬吸引著 - 清澈的烏冬麵上，放?巧手切成的青綠蔥片，美妙地襯托著剛煮好的麵條。他們不自覺地走近那碗麵，拿起筷子吃了一口．．．天啊！麵條的彈性恰到好處，清湯看似平凡卻回味無窮，只是吃一口，味蕾已經紛紛醒來！這是一碗叫人欲罷不能的烏冬！
烏冬熱潮席捲全國！
香助知道自己的機會來了。在恭子的牽引下，他成功進入雜誌社工作，為恭子撰寫這個「烏冬復興浪潮」專欄。不過，他們萬萬想不到自己竟會掀動如此大的烏冬熱潮！由香川縣為中心，一股烏冬狂熱迅速蔓延全國，烏冬麵忽然成了人氣食品，備受國民鍾愛！
真正的烏冬故事，現時才正式開始
不過，運氣也有用盡的一天。烏冬熱來得快也去得快，人民對這種麵食又冷淡下來。香助的父親並沒有趁機大撈一筆，只是堅持以一貫的方式做生意，令香助大叫可惜。但現在的香助已經改變，他的腦裏有了目標，也對父親有了新的看法。他決定與父親攜手揭開製麵的新一頁，把烏冬提升為日本這個國家的「精神食糧」。
關於烏冬
1. 「烏冬之國」 - 讚岐（香川縣）
雖然日本是個面積不大的國家，但在人口只有約100萬的香川縣，竟有近900間烏冬麵店！相比之下，人口達1250萬的東京裏，只有515間麥當勞快餐店。
這種生意模式也許會令遊客側目，但其實餐車不但為學校和醫院提供烏冬，更向烏冬廠旁的一些小型麵檔供應烏冬，以餉麵檔的散客。餐車的出現，除了是應消費者的需求而生，更再次證明了烏冬對當地市民來說有多重要。
隨?市面上充斥?入口和加工食品，人們反樸歸真，追求間單、新鮮、健康和經濟的食物；這種風氣無疑亦是烏冬突然受歡迎的原因之一。雖然這種反豪華的熱潮似乎有點走向極端 - 如有人舉辦烏冬團，讓顧客由東京專程飛往香川縣，以50,000日圓（約港幣$3,350）的高價，吃一碗僅100日圓（約港幣$6.7）的烏冬。但社區之間依然盛行一股重拾簡樸、視烏冬麵為「精神食糧」的思想。
4. 烏冬傳說 - 宇高渡輪（Uko Ferry）烏冬
自1909年起，便有一條叫「宇高連絡線」的航道，以小輪接載人們來往四國高松市和本州的宇野港。除了乘客外，渡輪更負責運送火車橫渡瀨戶內海，是讚岐人與外界連繫不可缺少的命脈。但1988年，瀨戶大橋的建成令航線停止營業，令當地人若有所失
- 因為小輪上有一位烏冬小販，儘管他造的麵又鬆又散，但被當地人視為離家或回家時一個溫暖的象徵。就算麵檔已消失20年，人們至今亦極度懷念這渡輪烏冬。
5. 烏冬將軍Udon Captain
在過去的作品裏，本廣克行已創造了不少叫人印象深刻的角色，成為日本流行文化中的經典。今次他塑造一個與自己家鄉有關的全新角色，令人格外期待。本廣克行表示，今次的「烏冬將軍」雖然名字聽上去有點普通，但卻絕對會叫觀眾耳目一新。他的口頭禪是「只要烏冬依然彈牙好味，魔鬼絕無立足之地」。
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上映日期 : September 20, 2007
級別 : I
片長 : 135分鐘
上映戲院 : Broadway Cinematheque
官方網址 : www.udon.vc/movie/ (日本)
www.goldenscene.com (香港)
發行 : Golden Scene Co Ltd.
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